Network
BERITASUKOHARJO.com – Menu ikan sarden spesial untuk hidangan keluarga bisa Anda dapatkan dengan menyimak artikel ini sampai tuntas.
Hidangan ikan sarden merupakan lauk yang sering menjadi masakan keluarga karena praktis dan sederhana proses pembuatannya.
Kali ini Anda harus coba resep ikan sarden spesial yang berbeda dengan masakan ikan sarden pada umumnya.
Apalagi bahan yang dibutuhkan dalam membuat ikan sarden spesial ini sangat mudah didapatkan dengan harga yang ekonomis.
Penasaran kan, seperti apa resep ikan sarden spesial dan cara praktis membuatnya?
Berikut ini adalah resep ikan sarden spesial yang cocok jadi hidangan istimewa keluarga, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Indoculinaire Hunter.
Bahan-Bahan Ikan Sarden Spesial:
- Ikan sarden kaleng 2 kaleng ukuran 400 gram
- Sawi hijau 150 gram
- Wortel 2 buah
- Sosis 2 buah (optional)
- Bawang merah 60 gram (8 siung bawang merah kecil-kecil)
- Bawang putih 4 siung
- Jahe 4 cm
- Tomat merah 2 buah
- Daun jeruk 5 lembar
- Cabe rawit merah 10 buah
- Gula pasir ½ sendok makan
- Daun bawang 3 batang
- Minyak goreng 8 sendok makan
- Garam ¼ sendok makan
- Goreng bawang secukupnya (optional)
- Air 300 cc
Baca Juga: Resep Kue Nagasari Gulung, Ide Jualan Jajanan Pasar Kekinian, Dijamin Cepat Banget Ludes
Langkah-Langkah Membuat Hidangan Ikan Sarden Spesial:
1. Langkah pertama membuat hidangan ikan sarden spesial adalah panaskan minyak dengan api yang sedang.
2. Langkah selanjutnya Anda tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun jeruk, cabe rawit, lalu aduk secara perlahan.
3. Kemudian Anda tambahkan wortel, lalu aduk sebentar. Setelah itu Anda tambahkan air secukupnya agar wortel cepat matang.
4. Selanjutnya Anda masukkan tomat, sosis, gula pasir, dan sawi, lalu tumis sampai benar-benar layu.
5. Kemudian Anda masukkan ikan sarden secara perlahan agar ikan sarden tidak hancur.
6. Langkah berikutnya Anda tambahkan garam, lalu aduk kembali adonan ikan sarden secara perlahan sampai matang.
7. Langkah terakhirnya Anda masukkan daun bawang, lalu aduk sampai layu. Kemudian matikan kompor, lalu angkat adonan ikan sarden tersebut.
Baca Juga: Resep Bakso Ayam Isi Keju, Ide Jualan Kekinian yang Lagi Viral, Empuk Kenyal dan Bikin Ketagihan
8. Hidangan ikan sarden spesial siap disajikan untuk keluarga di rumah.
Itulah resep ikan sarden spesial yang cocok banget jadi hidangan istimewa keluarga, karena cara membuatnya yang praktis dan sederhana.
Anda bisa tambahkan ikan sarden spesial dengan topping bawang goreng agar semakin istimewa dan menggugah selera.
Selamat mencoba resep ini. ***
