Campurkan semua bahan dan aduk hingga tercampur. Sisihkan.
2. Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam pan dengan api sedang, tumis bawang bombay dan daun bawang yang telah dipotong-potong sebelumnya. Tumis hingga harum.
3. Setelah tumis bawang bombay dan daun bawang harum, masukkan cumi-cumi, daging sapi, ikan teri, dan udang ke dalam tumisan tersebut. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
4. Kemudian, masukkan campuran paste yang tadi dibuat. Masukkan ke dalam pan sambil terus diaduk agar bahan benar-benar tercampur.
5. Lalu ketika tercium aroma sedap dari bahan-bahan, segera tambahkan kol serta kuah kaldu. Aduk kembali dan tunggu hingga mendidih sampai kuah menyusut.
6. Setelah kuah menyusut, tambahkan tahu sutera dan aduk sambil potong-potong tahu sutera tersebut menggunakan sendok.
7. Saat tahu makin lembut, segera tambahkan telur ke dalam pan lalu tutup dan tunggu hingga putih telur mulai mengeras.