Network
4 gr agar-agar plain
80 gr glaze tiramisu
20 gr gula pasir (tingkat kemanisan disesuaikan dengan selera)
Sejumput garam
400 ml susu cair
Baca Juga: Resep Bakso Ayam Isi Keju, Ide Jualan Kekinian yang Lagi Viral, Empuk Kenyal dan Bikin Ketagihan
Cara Membuat:
1. Pertama untuk lapisan pertamanya (puding coffe). Siapkan panci dan masukkan ½ sachet agar-agar plain.
2. Kemudian, masukkan 90 gram gula pasir, 4 gram kopi instan tanpa ampas (Nescafe atau lainnya, sesuai selera), sejumput garam, dan 400 ml susu cair.
3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Lalu, nyalakan kompor dengan api sedang.
4. Setelah itu, masak hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk.
5. Jika sudah mendidih, angkat dan matikan api kompor.
6. Kemudian, siapkan cetakan agar-agar (diameter 15 cm) atau semacamnya yang sudah dibasahi dengan sedikit air matang.
