Baca Juga: Terjawab! Nasi Cepat Banget Habisnya Gara-Gara Resep Teluyam Khas Lumajang
Air Rendaman Tempe:
500 ml air
1 sdm garam
2 sdm kaldu jamur / ayam / sapi
1/4 sdm kunyit bubuk
Cara Memasak:
1. Siapkan copper, masukkan bawang merah, cabai kriting,cabai rawit, dan bawang putih. Haluskan semua bahan (jangan terlalu halus). Masukkan ke dalam wadah.
Baca Juga: Ide Jualan Catering, Ekonomis, dan Langsung Habis! Resep Telur Geprek Sambal Bawang
2. Ambil daun jeruk, buang batangnya. Setelah batangnya kita pisahkan, iris tipis daun jeruk. Kemudian, campurkan dengan bahan yang telah dihaluskan. Aduk hingga tercampur rata.