Baca Juga: 5 Rekomendasi Cemilan untuk Menemani Akhir Pekanmu, Semuanya Cocok Buat Lidah Orang Indonesia
Bahan-Bahan Siomay Bandung:
- 500 gr tenggiri giling segar
- 125 gr labu siam, parut dan peras kering
- 80 gr lemak ayam giling atau kulit ayam giling (opsional)
- ½ sdm garam meja atau 1 sdm garam laut
- 1 sdm gula
- 1 sdt merica
- 2 sdt penyedap
Baca Juga: Rahasia Memasak Semur Jengkol yang Enak dan Empuk, Dijamin Tidak Bau dan Bikin Ketagihan