13. ¼ paprika hijau (opsional)
14. ¼ paprika kuning (opsional)
15. 100 ml air
16. Minyak goreng / butter secukupnya
Baca Juga: Resep untuk Ide Jualan Cemilan Super Lembut dan Moist, Pandan Butter Cake dengan Metode Water Bath
Langkah-Langkah:
1. Pertama, kita siapkan daging sapi yang akan digunakan, cuci sampai bersih dengan air mengalir lalu potong kecil-kecil sesuai selera.
2. Lanjut, potong-potong semua paprika, tomat, dan bawang bombay sesuai selera, sisihkan.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan lada hitam butiran secara manual dengan menguleknya di atas cobek, sisihkan.
4. Panaskan wajan atau penggorengan, tuang secukupnya minyak atau butter lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan harum.