Network
2. Potong-potong buah pisang menjadi dua bagian, lalu pindahkan sementara ke dalam wadah.
3. Siapkan teflon dan lelehkan 2 sdm margarin, lalu masukkan buah pisang yang sudah dipotong-potong tadi.
4. Masak buah pisang sambil terus diaduk-aduk sampai warnanya menjadi kuning kecoklatan, masak dengan menggunakan api kecil saja.
5. Setelah pisang sudah kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan pisang ke dalam wadah, biarkan hingga dingin.
6. Kocok lepas 1 butir telur di dalam sebuah mangkuk, lalu sisihkan terlebih dahulu.
7. Siapkan 15 lembar roti tawar, lalu potong dna buah bagian pinggiran yang berwarna coklat, sisihkan ke dalam wadah.
8. Setelah itu, ambil roti tawar dan pipihkan dengan menggunakan rolling pin sampai permukaannya menjadi tipis, lakukan hal yang sama sampai selesai.
9. Ambil roti twar yang sudah dipipihkan, lalu olesi bagian pinggirnya dengan kocokan telur tadi sampai merata.
10. Beri isian dengan pisang dan selai coklat sesuai selera, lalu lipat roti tawar membentuk amplop, sisihkan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas kue, lakukan sampai selesai.
