Modal Tepung Beras dan 2 Telur Jadi Bolu Kukus Super Empuk dan Lembut, Cemilan Ekonomis tapi Rasa Mewah!

BERITASUKOHARJO.com - Sudah pernah makan bolu kukus yang dibuat dari tepung beras? Jika belum, kamu bisa coba buat dengan resep ini. Cocok untuk kamu yang sedang mengurangi tepung terigu.

Dengan resep ini, kamu bisa membuat bolu kukus tepung beras yang super empuk dan lembut meskipun hanya menggunakan 2 telur dan tanpa bahan pengembang.

Hanya dengan bahan-bahan sederhana ekonomis, kamu bisa menyantap bolu kukus yang super empuk dan lembut layaknya cemilan mewah ini.

Baca Juga: Bosan Goreng Ayam Biasa, Bungkus dengan Daun Pisang dan Bumbu Cabai Hijau Jadi Super Lezat, Ini Resepnya

Nah, tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep bolu kukus tepung beras 2 telur yang ekonomis tapi mewah berikut ini. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube pufflova.

Bahan-bahan:

2 butir telur
50 gram tepung beras
25 gram susu cair
15 gram minyak
1 sdt vanilla
Sejumput garam
3 1/2 sdm gula pasir
1/8 sdt krim tartar
Loyang ukuran 15X6 cm

Cara membuat:

1. Pecahkan telur, lalu pisahkan kuning dan putih telurnya.

2. Di dalam wadah berisi kuning telur, masukkan minyak sayur, vanilla, susu cair, dan garam. Aduk rata.