Network
1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah siapkan panci.
2. Masukkan 2 bungkus saset agar-agar, 160 gram gula pasir, ½ sdt penyedap rasa vanilla, 500 ml susu UHT plain.
3. Masukkan juga 300 ml air, lalu aduk-aduk.
4. Nyalakn api kompor, lalu masak adonan susu sampai mendidih, sambil terus diaduk-aduk ya.
5. Jika adonan susu sudah mendidih, matikan api kompornya.
6. Kemudian, bagi menjadi 2 adonan susu. Satu tuang ke wadah terpisah, satu adonan lagi tetap berada di panci.
7. Selanjutnya bersihkan alpukat lalu serut dan masukkan 250 gram daging alpukat ke dalam blender.
8. Tambahkan 3 sdm susu kental manis, tambahkan juga 1 tetes pewarna hijau. Tutup blendernya, lalu blender daging alpukat sampai halus.
Baca Juga: 5 Fakta tentang Sumpah Pemuda yang Jarang Diketahui Orang Selama Ini
9. Jika daging alpukat sudah halus, masukkan daging alpukatnya ke dalam larutan susu dan agar-agar yang ada di dalam panci.
