Telur Puyuh Goreng Krispi, Ide Jualan Cemilan Gurih dan Super Kriuk, Jual 1000an Jadi Rebutan

BERITASUKOHARJO.com - Kata siapa jualan gorengan itu harus mahal? Dengan resep simple di dalam artikel ini, Anda bisa membuat cemilan yang bisa dijual 1000an.

Cemilan yang murah meriah ini berbahan dasar telur puyuh yang digoreng hingga krispi. Tekstur keringnya yang renyah dan gurih itu bisa jadi rebutan semua orang.

Perpaduan rasa telur puyuh yang enak dengan baluran tepung dicampur rempah-rempah. Menambah cita rasa gurih super kriuk di setiap gigitannya.

Bila Anda mencari ide jualan cemilan yang murah meriah dengan bahan-bahan terjangkau. Telur puyuh goreng krispi inilah alternatifnya.

Baca Juga: Ternyata Kangkung dan Tempe Dimasak Begini jadi Nikmat Luar Biasa, Menu Murah Meriah Bikin Tambah Nasi Terus!

Penasaran dengan resep dan cara membuat telur puyuh yang luarnya super kriuk dan gurih?

BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat telur puyuh goreng krispi yang gurih ini dari kanal YouTube resep dwi anjar.

Perhatikan baik-baik resep dan cara membuat telur puyuh goreng krispi berikut ini.

Bahan-Bahan:

- 1/2 kg telur puyuh
- 10 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 saset royco atau kaldu ayam bubuk
- 1 sdt baking powder
- Daun bawang secukupnya
- Air secukupnya

Baca Juga: Masak Semur Telur dan Tahu Anti Ribet, Menu Sarapan Aman untuk Lambung, Simak Resepnya

Cara Memasaknya:

1. Siapkan panci. Tuangkan air secukupnya. Nyalakan kompor. Masukkan 1/2 kg telur puyuh. Rebus sampai matang.

2. Angkat, lalu kupas kulitnya. Kemudian, belah jadi dua bagian.

3. Siapkan tusuk sate. Tusuk telur puyuh yang sudah dibelah. Jumlah satu tusukan sesuai selera (bisa 3-4 butir).

4. Siapkan wadah bersih ukuran sedang. Masukkan 10 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung tapioka, 1 butir telur ayam, 1/2 sdt merica bubuk, 1 saset royco atau kaldu bubuk, dan 1 sdt baking powder.

5. Tuangkan air secukupnya. Sambil diaduk tuang air sedikit demi sedikit agar semua bahan tercampur rata.

Baca Juga: Cara Mudah Buat Kue Talam Labu Kuning, Cemilan Super Lembut, Legit dan Enak, Modal Murah Meriah Hasil Cantik!

6. Tambahkan irisan daun bawang secukupnya. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.

7. Celupkan telur puyuh yang sudah ditusuk-tusuk ke dalam adonan tepung. Celupkan sampai semua bagian terlumuri.

8. Siapkan penggorengan. Tuangkan minyak goreng secukupnya. Nyalakan kompor, panaskan minyak goreng.

9. Goreng telur puyuh yang sudah dilumuri tepung sampai berwarna kuning keemasan atau sampai matang.

10. Telur puyuh goreng krispi siap disantap.

Baca Juga: Kue Coklat Ini Terbuat dari Oreo dan Tanpa Oven! Rasanya Manis dan Super Enak, Hanya 3 Bahan!

Saran penyajian, Anda bisa menyajikan telur puyuh goreng krispi ini dengan dilengkapi saus sambal yang pedas sebagai cocolan.

Kemudian, untuk saran pengemasan. Anda bisa mengemasnya dengan plastik mika ukuran 7x14 cm atau yang agak besar.

Lengkapi satu kemasan tersebut dengan saus sambal saset atau lumuri dengan mayonaise.

Ide jualan cemilan telur puyuh goreng krispi ini tidak harus Anda jual 1000an. Karena harga bahan-bahan di setiap daerah itu berbeda, Anda bisa menjualnya dengan harga sesuai modal yang dikeluarkan.

Itulah tadi resep dan cara membuat telur puyuh goreng krispi yang enak, gurih, dan super kriuk.***