Mangga muda
Jambu air
Kedondong
Cara membuat:
1. Langkah pertama, siapkan semua bahan bumbu rujak dan buah rujaknya.
2. Selanjutnya cuci bersih semua buah rujak.
3. Potong-potong buah rujak sesuai selera, mulai dari ubi orange yang boleh diganti dengan pepaya mengkal, ketimun, bengkoang, mangga muda beserta kulitnya agar tidak terlalu kecut, jambu air, dan kedondong. Sisihkan.
4. Selanjutnya, buat bumbu rujaknya.
5. Siapkan ulekan.