6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 cm kunyit
3 cm lengkuas
¼ sdt pala bubuk
¼ sdt lada bubuk
Baca Juga: Resep Versi Mudah Masak Garang Asem Daging Ayam, Tidak Perlu Dikukus, Dijamin Rasa Sama Nikmat
Cara Membuat:
1. Pertama, buat bumbu halus dahulu dengan bahan 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 butir kemiri, 2 cm kunyit, 3 cm lengkuas, ¼ sdt pala bubuk, dan ¼ sdt lada bubuk. Gunakan blender supaya lebih mudah.