Network
- 400 ml santan, campur dengan sedikit air
- 10 gr tepung beras
- 10 gr tepung maizena
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Buat lapisan pertama. Siapkan wadah, campurkan 3 butir telur dan 100 gr gula pasir lalu kocok hingga gula meleleh.
2. Masukkan 20 gr tepung terigu, aduk sebentar lalu kemudian masukkan 250 ml santan sedang, kocok lagi dan masukkan pasta pandan.
3. Tuangkan adonan ke dalam wadah lalu kukus hingga matang menggunakan api sedang saja, agar bagian bawah tidak gosong.
4. Buat lapisan kedua. Campurkan 10 gr tepung maizena, 10 gr tepung beras, 400 ml santan, 40 gr gula jawa, dan garam.
