Network
8. Nyalakan api ukuran sedang. Masak sambil terus diaduk hingga adonan mendidih. Kalau sudah mendidih, matikan api dan tunggu uap panas hilang.
9. Setelah itu, tambahkan biji selasih sebanyak 3 sdm (dari yang sudah direndam tadi) ke dalam adonan puding hijau. Aduk rata. Lalu, pindah ke gelas takar agar mudah menuang.
10. Tuang adonan puding hijau sampai hampir penuh. Lakukan sampai selesai dan aduk puding. Diamkan sampai padat di suhu ruang. Kemudian, baru dimasukkan ke kulkas agar tahan lama.***
