Awas Ketagihan! Yuk, Bikin Nasi Telur Saus Mentai yang Gurih dan Nikmat untuk Menu Makan Siang Keluarga

BERITASUKOHARJO.com – Bingung cari hidangan menu untuk keluarga? Tenang, kali ini ada nasi telur saus mentai yang akan menjadi solusi makanan yang gurih dan nikmat.

Nasi telur saus mentai ini merupakan salah satu menu hidangan yang cukup terkenal oleh masyarakat Indonesia.

Rasa yang dimiliki menu makan kali ini sangat gurih dan nikmat saat dimakan dalam keadaan hangat.

Baca Juga: Punya Kulit Pangsit? Sini Merapat! Ada 2 Resep Cemilan yang Praktis dan Ekonomis, Bisa Jadi Ide Jualan

Penasaran dengan resep nasi telur saus mentai ini? Yuk, simak cara bikin menu makan siang yang gurih dan nikmat ini dan ikuti cara pembuatannya.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari laman Jangkara.com, resep nasi saus mentai yang cocok dijadikan ide makan siang keluarga.

Bahan-Bahan:

- Nasi putih
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang
- Nori atau rumput laut
- Biji wijen yang sudah disangrai
- Mayones
- Cuka
- Saus tomat
- Saus sambal
- Bawang putih

Cara Memasak:

1. Langkah pertama, siapkan mangkuk kecil, masukkan mayones, saus sambal, saus tomat, dan cuka secukupnya. Tambahkan pula irisan 1 siung bawang putih. Aduk hingga merata.

2. Sisihkan saus mentai yang sudah siap. Siapkan wadah lain dan kocok 2 butir telur.

Baca Juga: Bosan Tahu Digoreng? Sulap Jadi Ide Jualan Cuan Gede, Cemilan Kekinian Enak Super Renyah, Pasti Laku Keras!

3. Siapkan wajan anti lengket dan tuang kocokan telur ke atas wajan yang sudah panas. Pastikan memasak menggunakan api kecil.

4. Gunakan sumpit untuk mengumpulkan bagian pinggir telur ke tengah. Masak telur dadar dengan kondisi setengah matang.

5. Saat sudah siap angkat telur dadar.

6. Siapkan nasi dalam wadah, bisa menggunakan mangkok atau piring. Umumnya menggunakan mangkok. Letakkan telur dadar setengah matang ke atas nasi yang sudah disiapkan.

7. Tuang saus mentai di seluruh permukaan telur dadar setengah matang.

8. Bakar dengan torch bagian saus mentai hingga saus mentai berubah warna menjadi kekuningan.

Baca Juga: Cuma 4 Bahan Sederhana Jadi Cemilan Kenyal dan Legit Ini, Jajanan Pasar Olahan Tepung Beras dan Santan

9. Taburi nasi telur saus mentai dengan daun bawang dan nori yang sudah diiris. Jangan lupa untuk menaburi dengan biji wijen yang sudah disangrai.

10. Nasi telur saus mentai pun siap untuk dihidangkan.

Kini nasi telur saus mentai siap untuk disantap bersama keluarga. Hidangan menu makan siang akan lebih nikmat jika dimakan dalam keadaan hangat.

Inilah resep nasi telur saus mentai yang cocok dijadikan ide menu makan siang, bagaimana?

Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan nasi telur saus mentai ini sebagai hidangan favorit keluarga. Selamat mencoba!***

Artikel ini sudah pernah tayang di laman Jangkara.com dengan judul Resep Nasi Telur Saus Mentai Khas Jepang, Cocok Jadi Hidangan Favorit Keluarga.