Cuma 5 Menit! Resep Nasi Telur Hongkong, Cocok Masuk Pilihan Menu Sarapan  

2. Selanjutnya, Iris sosis memanjang dengan irisan tipis.

Baca Juga: Wow, Langsung Laris Manis Cireng Aci Pedas dan Gurih, Jajanan Kekinian Ini Bisa Jadi Ide Jualan Mulai 1000-an 

3. Setelah semua bahan siap, panaskan sedikit minyak goreng. Lalu, tumis bawang merah, cabai rawit, dan sosis hingga beraroma wangi.

4. Kemudian, bumbui dengan garam dan merica, matikan api kompor.

5. Selanjutnya, kocok lepas telur, tuang ke tumisan sosis selagi wajan masih panas. Masak hingga telur setengah matang atau sesuai selera.

6. Siapkan nasi putih, letakkan telur di atasnya. Kemudian sisihkan terlebih dahulu.

7. Langkah selanjutnya, buat saus gravy. Caranya dengan mencampurkan air, maizena, saus tiram, kecap asin, kaldu ayam bubuk, dan gula ke dalam mangkuk. Lalu, aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Cepat dan Mudah, Resep Olahan Indomie, Telur, dan Sosis Jadi Cemilan Enak dan Gurih untuk Anak-Anak di Rumah

8. Selanjutnya, panaskan wajan, tuangkan campuran saus, lalu, aduk.

9. Kemudian, masukkan margarin, masak hingga saus mengental.