Langsung Ludes! Cuma 6 Bahan Bisa Bikin Ide Jualan yang Praktis, Berikut Resep Bubur Sumsum Gurih dan Nikmat

BERITASUKOHARJO.com – Salah satu ide jualan yang praktis dan bisa mendapatkan untung banyak adalah bubur sumsum.

Sajian bubur sumsum merupakan jenis makanan tradisional yang berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah gula jawa merah.

Selain itu, bubur sumsum ini sangat cocok dijadikan ide jualan yang praktis dan ekonomis dengan menggunakan enam bahan bisa langsung jadi hidangan nikmat.

Baca Juga: Simpel Banget! Yuk, Bikin Cireng Salju Crispy dan Gurih, Cocok Jadi Ide Jualan yang Menguntungkan di Sekolah

Kamu wajib tahu kalau ide jualan ini sangat menguntungkan karena dengan modal kecil bisa langsung bikin usaha bubur sumsum yang gurih dan nikmat.

Tak perlu berlama-lama lagi, berikut ini adalah cara membuat bubur sumsum yang bisa dijadikan ide jualan di sekolah dengan modal kecil.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Kiki, berikut resep bubur sumsum yang gurih dan nikmat.

Baca Juga: Menu Tanggal Tua, Olah Tahu Jadi Cemilan Sekaligus Lauk Enak Ekonomis, Gurih Pedasnya Mantap! Bikin Boros Nasi

Bahan-Bahan:

- 700 ml air

- 100 gram tepung beras

- 2 bungkus santan kara

- 2 lembar daun pandan

- ½ sdt garam

Bahan Kuah:

- 1 sdt tepung maizena

- 160 gram gula jawa merah

- 300 ml air

Baca Juga: Resep Sederhana Oseng Mercon Ati Ampela, Pedasnya Bikin Semua Orang Tergila-gila dan Gak Cukup Makan Sepiring

Cara Memasak:

1. Langkah pertama, masukkan tepung beras ke dalam wadah lalu santan, air secukupnya, dan garam. Aduk semuanya hingga rata lalu tuangkan air lagi.

2. Panaskan panci lalu masukan adonan tadi ke dalam panci. Setelah itu, masak menggunakan api kecil.

3. Tambahkan daun pandan lalu aduk adonan hingga mengental dan matang. Jika sudah matang, angkat lalu diamkan.

4. Buat kuahnya, siapkan wadah lalu masukkan gula jawa merah, kemudian tambahkan air dan satu lembar daun pandan. Masak semaunya hingga matang.

Baca Juga: Gorengan Bakwan Jagung Super Renyah Ternyata Begini Buatnya, Resep Mudah Semua Bakal Suka

5. Jika sudah matang, saring gula jawa merah lalu masak kembali bersama tepung maizena. Aduk lagi mendidih.

6. Selanjutnya, sajikan bubur sumsum bersama kuah gula jawa merah.

Kini bubur sumsum siap untuk disantap bersama keluarga. Ide jualan ini akan lebih nikmat jika dihidangkan dalam keadaan hangat, tidak panas dan juga tidak dingin.

Baca Juga: Pantesan Laris! Ternyata Ide Jualan Rp1000-an Ini Isiannya Enak Banget, Cemilan Kriuk Gurih Bikin Nagih

Selain bisa dijadikan ide jualan di sekolah, resep bubur sumsum ini juga bisa digunakan sebagai hidangan untuk acara keluarga, seperti arisan keluarga, hajatan, atau acara lainnya.

Inilah resep bubur sumsum yang bisa dijadikan ide jualan yang praktis, bagaimana? Mudah, bukan?

Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan makanan gurih ini sebagai hidangan favorit keluarga. Selamat mencoba! ***