Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa bilang ide jualan harus butuh modal mahal? Tidak sama sekali kalau kamu simak resep cemilan satu ini.
Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan ide jualan murah meriah dengan untung melimpah, auto panen cuan!
Cukup sediakan modal Rp5.000-an, kamu sudah bisa menghasilkan 36 tusuk cemilan yang bisa laku dijual Rp1.000-an. Rasanya pun enak banget, lho! Pasti laris manis.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Mba kiki chanel.
Bahan-Bahan:
1. Mie telor 1 bungkus (ada yang sekitar Rp3.500-an)
2. Tepung terigu 5 sdm (Rp500)
3. Telur 1 butir (Rp1.500)
4. Garam secukupnya (sering ada di rumah)
5. Lada secukupnya (sering ada di rumah)
6. Kaldu bubuk secukupnya (sering ada di rumah)
7. Daun bawang cukupnya (sering ada di rumah)
Cara Membuat:
1. Siapkan 1 bungkus mie telor.
2. Lalu, siapkan panci dan didihkan air untuk merebus mie.
3. Setelah airnya mendidih, masukkan dan rebus mie telor.
4. Aduk-aduk agar matangnya merata.
5. Setelah mie matang, angkat dan pindahkan ke wadah. Sisihkan dulu.
6. Siapkan wadah, lalu pecahkan dan masukkan 1 butir telur.
7. Masukkan juga garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya.
Disusul dengan bawang putih yang sudah dihaluskan secukupnya.
8. Kemudian, kocok telur hingga tercampur rata.
9. Setelah itu, masukkan kocokan telur ke dalam wadah yang berisi mie telor yang tadi sudah direbus.
10. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
11. Lalu tambahkan 1 batang daun bawang yang sudah diiris iris.
12. Selanjutnya, tambahkan kurang lebih 5 sendok makan tepung terigu. Aduk kembali hingga rata.
13. Setelah tercampur rata, siapkan wadah yang sudah diolesi dengan minyak goreng untuk mengukus adonannya.
14. Lalu masukkan adonan mie ke dalam wadah yang sudah disiapkan tadi. Ratakan permukaan adonannya.
15. Selanjutnya, siapkan dan panaskan kukusan.
16. Setelah kukusannya panas, masukkan dan kukus adonan selama 15-20 menit.
17. Setelah 15-20 menit, angkat dan keluarkan olahan mie dari kukusan.
Baca Juga: Anak Kos Lihat Sini! Cukup Modal Kol dan Telur Sudah Bisa Bikin Menu Masakan Mewah Akhir Bulan
18. Tunggu hingga agak dingin atau hangat. Setelah agak dingin, keluarkan olahan mie dari wadah.
19. Selanjutnya, potong-potong olahan mie dengan ukuran yang sesuai selera.
20. Siapkan tusuk sate atau tusuk siomay secukupnya.
21. Lalu, ambil 1 tusuk sate dan tusuk 1 bagian olahan mie yang sudah dipotong-potong tadi. Lakukan sampai habis.
22. Kemudian, siapkan baluran basahnya. Ambil wadah dan masukkan tepung terigu dan air secukupnya hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
Kekentalan yang diinginkan seperti apa? Yaitu tidak terlalu kental dan juga tidak terlalu encer.
23. Untuk baluran keringnya, siapkan wadah dan masukkan tepung panir secukupnya.
Baca Juga: Punya Pisang Kematangan? Jangan Dibuang, Olah Pakai Resep Ini Bisa Cuan Ratusan Ribu
24. Setelah itu, ambil 1 tusuk olahan mie dan celupkan ke baluran basahnya.
25. Kemudian, baluri dengan tepung panir. Lakukan sampai habis.
26. Selanjutnya, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak untuk menggoreng.
27. Goreng olahan mie hingga matang dan berwarna cokelat keemasan. Jangan lupa dibalik agar matangnya merata.
28. Setelah matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan.
29. Sajikan. Disantap bersama cocolan saus lebih mantap.
Selamat mencoba! ***
