Network
Baca Juga: Cuma Butuh 7 Menit SARAPAN SIAP! Resep Pizza Teflon Empuk dan Lembut, Cocok Buat Anak Sekolah
Cara Membuat Ngohiong:
1. Langkah pertama kita buat kulit risolnya terlebih dahulu sebelum membuat Ngohiong.
2. Masukkan telur, susu, garam, dan air secukupnya ke wadah, lalu aduk sampai semua bahan merata.
3. Tambahkan minyak secukupnya, tepung maizena, dan tepung terigu, kemudian kocok lagi.
4. Untuk membuat saus, pipihkan asam jawa yang sudah direndam air panas, kemudian masukkan ke panci.
5. Tambahkan air secukupnya, gula merah, kecap asin, kaldu jamur, dan merica bubuk, lalu rebus menggunakan api kecil.
6. Setelah itu, saring semua bahan tersebut ke wadah baru.
7. Langkah berikutnya iris bawang putih, kemudian tumis menggunakan api sedang cenderung kecil.
