EMPUK! Cuma Modal Kentang dan Kol Udah Bisa Bikin Pizza Premium Rumahan, Ternyata Ini Resep Praktisnya

BERITASUKOHARJO.com – Menu resep pizza premium rumahan bisa Anda dapatkan dengan menyimak artikel ini sampai tuntas.

Hidangan pizza identik dengan olahan daging dan sosis, tapi kali ini ada resep pizza premium rumahan yang hanya modal kentang dan kol saja.

Rasa dari resep pizza premium rumahan ini tidak kalah dengan pizza olahan daging loh, dijamin empuk dan enaknya bikin ketagihan.

Modal resep pizza rumahan ini sangat minimalis, hanya mengandalkan kentang dan kol untuk mendapatkan rasa premium yang istimewa.

Baca Juga: Cuma Butuh 7 Menit SARAPAN SIAP! Resep Pizza Teflon Empuk dan Lembut, Cocok Buat Anak Sekolah

Cara membuat pizza premium rumahan juga sangat praktis dan sederhana, bisa Anda coba di rumah.

Penasaran kan, seperti apa resep pizza premium rumahan yang super empuk?

Berikut ini adalah resep pizza premium rumahan yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Qiong Cooking.

Bahan-bahan:

- 400 gram kol

- 150 gram kentang

- 2 butir telur ayam

- ¼ sdm garam

- Lada bubuk secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdm saus tomat

- Daun bawang hijau secukupnya

Baca Juga: Pemasukan di Tanggal Tua! Roti Abon Ekonomis Cocok untuk Snack Box, Ide Jualan Baru Belum Banyak yang Jual

Langkah-langkah Membuat Pizza Premium Rumahan:

1. Langkah pertama, Anda siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat pizza premium rumahan. Kemudian, Anda cuci bersih kentang dan kol, lalu kupas kentang hingga bersih.

Sedangkan untuk bahan, Anda belah menjadi dua lalu iris-iris hingga kol tersebut halus.

2. Langkah selanjutnya, Anda masukkan irisan kol ke dalam wadah. Kemudian parut kentang sampai halus, lalu masukkan ke dalam wadah yang sama dengan kol.

3. Selanjutnya Anda tambahkan bahan telur ayam, garam, dan lada bubuk. Kemudian aduk semua bahan hingga tercampur secara merata dan halus.

4. Setelah itu, Anda siapkan teflon yang sudah dituangkan sedikit minyak goreng. Kemudian Anda panaskan memakai api yang kecil.

Baca Juga: Resep Indomie Kuah Ramen Pakai Mayo, Menu Anak Kos Lebih Upgrade Bisa Jadi Sajian Musim Hujan

5. Selanjutnya apabila minyak sudah panas, Anda tuangkan adonan telur dan sayuran tersebut. Kemudian ratakan hingga membentuk bulatan yang sesuai dengan ukuran teflon.

6. Kemudian Anda tekan-tekan adonan agar bagian permukaan merata, lalu tunggu sampai sisi bawah matang hingga muncul warna kecoklatan.

7. Kemudian setelah semua bahan menyatu dan sisi bawah sudah matang, Anda balik adonan. Setelah itu masak sisi yang baru dibalik tersebut hingga matang dan muncul warna kecoklatan.

8. Langkah berikutnya, Anda siapkan wadah dan masukkan saus tiram dan saus tomat. Kemudian Anda aduk-aduk agar kedua bumbu saus tersebut tercampur secara merata, lalu olesi ke adonan.

Baca Juga: Tambah Santan Auto Naik Level, Resep Semur Tahu Telur Kuah Super Kental dan Gurih, Pasti Bikin Ketagihan!

9. Kemudian Anda potong daun bawang hijau yang sudah dicuci hingga bersih, lalu taburkan di atas adonan pizza premium rumahan.

10. Langkah terakhirnya, Anda matikan kompor, lalu angkat adonan pizza premium rumahan yang sudah matang. Kemudian Anda potong pizza premium rumahan sesuai selera.

11. Hidangan pizza premium rumahan yang super empuk siap disajikan.

Itulah resep pizza premium rumahan super empuk dengan bahan utama kentang dan kol yang bisa Anda coba bersama keluarga.

Selamat mencoba resep ini.***