Network
7. Kemudian campur rata adonan dan tuang adonan ke dalam loyang.
8. Sebelum adonan dituang, alasi loyang dengan baking paper.
9. Kemudian kukus adonan bolu selama 40-50 menit dan pastikan air tidak menetes ke kue. Sebelumnya hentak-hentakan beberapa kali loyang.
10. Agar tidak ada air yang menetes ke kue, boleh tutup loyang dilapisi dengan kain bersih.
11. Jika adonan bolu sudah matang, lepaskan pinggiran bolu dan balik.
12. Selanjutnya, siapkan butter cream dan oreo, lalu masukkan butter cream ke dalam plastik segitiga.
13. Semprotkan butter cream di atas adonan, ratakan dengan spatula kue.
(tips: celupkan spatula pada air panas kemudian lap agar lebih mudah meratakan butter cream).
14. Jika seluruh permukaan bolu sudah tertutupi butter cream dengan sempurna, lalu hancurkan halus beberapa keping oreo tanpa isi.
