Nikmatnya Makan Resep Tumis Buncis Ikan Teri Ini, Sampai Nggak Sadar Sudah Nambah Nasi Berkali-Kali

Langkah-Langkah:

1. Pertama, kita siapkan buncis yang akan digunakan, buang ujung dan pangkalnya lalu cuci hingga bersih dan potong menyerong, sisihkan sementara.

2. Lanjut, suwir bunga kecombrang lalu cuci sampai bersih dan tiriskan, sisihkan juga untuk sementara.

3. Jika sudah, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah keriting ke dalam blender.

4. Tuang dengan sedikit air agar proses menghaluskan jadi lebih mudah, sisihkan sementara.

5. Lanjut, goreng ikan teri yang sebelumnya sudah direndam dengan air hangat, goreng sampai ikan teri berubah kering dan agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.

6. Gunakan wajan yang sama, boleh gunakan sisa minyak menggoreng teri tadi juga, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai mengeluarkan aroma harum dan matang.

Baca Juga: Tanpa Oven! Resep Pai Coklat Mini ala Restoran, Cara Bikinnya Praktis dan Modalnya Juga Ekonomis

7. Baru kemudian masukkan ikan teri yang sudah digoreng, aduk sampai rata.

8. Lanjut masukkan potongan buncis dan bunga kecombrang, aduk agar bumbu merata ke seluruh masakan.