Mirip Kelapa Muda, Inilah Dessert Mewah Tapi Ekonomis Cuma Modal 4 Bahan Tanpa Oven Bisa Seenak Ini!

Bahan tambahan:

Kelapa kering (jika suka)

Cara membuat:

1. Pastikan semua bahan yang akan digunakan sudah siap semua, ya. Kemudian, siapkan panci. Lalu, masukkan santan kental ke dalam panci tersebut.

2. Kemudian, masukkan gula pasir, tepung maizena dan juga garam. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata dan semuanya larut dalam santan.

Baca Juga: Waduh, Belum Juga Makan Udah Pengen Nambah Nasi, Resep Iga Sapi Pedas Manis Ini Bikin Ketagihan!

3. Jika semuanya sudah larut, pindahkan ke atas kompor dengan menggunakan api kecil saja sambil terus diaduk-aduk agar tercampur rata dan tidak gosong bagian bawahnya.

4. Dimasak hingga menjadi adonan yang mengental dan meletup-letup. Jika adonan sudah mendidih dan meletup-letup, angkat adonan dan masukkan ke dalam cetakan kue talam.

Untuk cetakannya ini boleh menggunakan model apa saja sesuai selera. Setelah adonan dimasukkan ke dalam cetakan, tutup adonan tersebut menggunakan plastik warp, lalu sungkan sebentar.

5. Jika adonannya sudah dingin, baru masukkan ke dalam kulkas. Didinginkan selama kurang lebih 1 atau 2 jam hingga agar padat dan dingin banget.