4. Selanjutnya, uleni singkong hingga halus dan kalis menggunakan tangan agar lebih merata.
5. Pipihkan adonan menjadi 4 bagian. Setiap adonan dicampur dengan pewarna makanan yang berbeda, setelah itu uleni hingga warnanya tercampur sempurna.
6. Gilas adonan hingga tipis. Setelah itu, bentuk menjadi persegi dan beri sedikit motif garis-garis pada setiap adonan.
7. Potong memanjang adonan yang sudah diberi motif dan tumbuk hingga terdiri dari beberapa lapisan. Setelah itu adonan yang sudah berbentuk memanjang dipotong hingga berbentuk persegi kecil.
8. Kemudian dibagi menjadi beberapa potong. Setelah itu sajikan dengan parutan kelapa di atas getuk lindri.
Kini getuk lindri siap untuk disantap bersama keluarga. Jajanan tradisional ini akan lebih nikmat jika dimakan dalam keadaan dingin atau bukan hangat.
Selain bisa dijadikan ide jualan, resep getuk lindri ini juga bisa digunakan sebagai hidangan acara keluarga, seperti arisan, hajatan, atau acara lainnya.
Inilah resep getuk lindri yang lezat dan manis, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan jajanan tradisional ini sebagai cemilan favorit keluarga.
Selamat mencoba!***