Network
Telur
Tepung roti (tepung panko)
Langkah Memasak:
1. Langkah pertama, buat kulit risol. Caranya, campurkan semua bahan kulit risol, kemudian aduk hingga tercampur rata menggunakan ballon whisk.
2. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil menuju sedang, tunggu hingga wajannya panas (ukuran wajan yang digunakan sekitar 22 hingga 24 cm).
3. Lalu, tuang adonan kulit risol dan ratakan.
4. Masak sebentar kulit risol, lepaskan dari wajan menggunakan spatula, dan tuang ke atas piring.
5. Selanjutnya, buat saus mayo. Caranya, campurkan mayones dengan kental manis, mustard, saus sambal, dan merica. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan 1-2 sdm susu cair agar tidak enek, aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Males Gerak? Kalau Punya Tepung, Gula, dan Telur Buat Kue Ini Saja, Resep Super Lembut
