4 sendok makan kecap manis
½ sendok teh kaldu sapi
Garam
Cara Pembuatan:
1. Potong-potong kecil 150 gr jamur champignon.
2. Setelah itu iris tipis-tipis ½ buah bawang bombay.
3. Cincang halus 3 siung bawang putih.
4. Bagi tiga 300 gr daging sapi short plate supaya bentuknya tidak terlalu besar.
5. Tuangkan 50 ml air ke dalam wadah kemudian tambahkan 4 sendok makan kecap manis, 3 sendok makan kikkoman (kecap asin Jepang), 3 sendok makan madu, dan 2 sendok makan minyak wijen lalu aduk merata.