Network
5. Setelah itu, haluskan ubi menggunakan sendok atau semacamnya selagi masih panas.
6. Jika sudah halus, tambahkan 150 gram gula halus dan ¼ sendok teh garam.
7. Kemudian, tambahkan juga 150 ml susu cair. Aduk hingga tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, sisihkan dulu.
8. Selanjutnya, untuk bahan perekatnya, siapkan wadah dan masukkan 1 sendok makan tepung terigu.
9. Lalu, tambahkan air secukupnya hingga teksturnya tidak terlalu encer dan tidak juga terlalu kental. Aduk rata.
10. Setelah itu, siapkan kulit lumpia secukupnya. Kemudian, ambil 1 lembar kulit lumpia.
11. Lalu, beri isian dengan adonan ubi tadi secukupnya.
12. Setelah itu, gulung-gulung sesuai selera dan rekatkan dengan bahan perekat yang sudah dibuat tadi. Lakukan sampai habis.
