Langkah Memasak:
1. Langkah pertama, siapkan panci dan didihkan air. Setelah air mendidih, masukkan mie instan.
Masak hingga matang, kemudian saring dan sisihkan terlebih dahulu.
2. Selanjutnya, siapkan bahan-bahan lainnya. Iris tipis bawang putih, belah menjadi dua bagian dan potong batang daun bawang, iris cabai rawit, dan iris ½ buah tomat.
3. Kemudian, siapkan wajan dan panaskan minyak. Lalu, masukkan telur dan orak-arik hingga kering (goreng telur hingga minyak mengeluarkan buih dan juga wangi).
Selanjutnya, masukkan bawang putih dan kornet, tumis hingga berwarna kecoklatan. Lalu, masukkan tomat, daun bawang, dan cabai rawit lalu aduk hingga tercampur rata.
4. Langkah selanjutnya, masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, bumbu mie instan, dan minyak bawang mie instan kemudian aduk hingga rata, sisihkan.
5. Untuk pelengkapnya, bisa ditambahkan telur ceplok. Panaskan wajan dengan api besar kemudian ceplok telur setengah matang atau sesuai selera.
6. Mie goreng kornet siap disajikan dengan tambahan telur goreng di atasnya.