Kemasan:
24 cup ukuran 50 ml
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah dan pisau, lalu ambil 2 buah jagung ukuran sedang yang sudah dicuci bersih, pipil jagung manis atau iris tipis, lakukan hingga selesai.
2. Kemudian, siapkan wajan atau panci, masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih, masukkan jagung manis, masak selama 10-15 menit atau hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Selagi hangat, masukkan jagung manis ke wadah, tambahkan 1 sdm mentega dan 3 sdm bungkus kental manis, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
4. Selanjutnya, siapkan wajan, masukkan 1 bungkus santan instan kemasan 65 ml, 400 ml air, 3 sdm gula pasir, 1 sdm mentega, 4 sdm tepung tapioka, dan 40 gram keju parut.
5. Setelah itu, masak larutan dengan terus diaduk hingga tepung tapioka larut, gunakan api sedang saja.
6. Setelah larut, kecilkan api lanjut masak dengan cara diaduk hingga larutan berubah menjadi kental.
7. Setelah adonan kental, masukkan jagung manis (langkah nomor 3), aduk hingga adonan menggumpal dan kadar air berkurang, matikan api kompor.