Ide Jualan Paling Ramai Pembeli! Cemilan Modal Tahu yang Krispi, Gurih dan Enak, Harga 1000an Aja Untung Besar

BERITASUKOHARJO.com - Ide jualan modal tahu memang nggak pernah ada matinya, salah satunya resep tahu rotan ini.

Baru dengan ya resep cemilan tahu rotan, ternyata bocil pada suka lho, kamu jual dengan harga 1000an dijamin tetap untung besar.

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan cemilan yang krispi, gurih dan enak tentunya, pasti ramai pembeli bahkan sampai bolak-balik karena ketagihan.

Penasaran dengan resep ide jualan modal tahu ini? Simak artikel ini sampai selesai dan hadirkan menu baru harga 1000an dalam bisnismu, auto raih untung besar.

Baca Juga: Resep Capcay ala Restoran Solaria yang Sedap Gurih dan Menggugah Selera, Cocok Jadi Hidangan Andalan Keluarga

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Riara, berikut resep cemilan bahan tahu yang krispi, gurih dan super enak.

Bahan
- 700 gr tahu
- 3 sdm terigu
- 3 sdm tapioka
- 3 bawang putih
- 3 batang daun bawang
- 200 gr wortel
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt MSG
- 1 sdt merica bubuk
- 2 butir telur
- 7 buah sosis
- kulit pangsit

Baca Juga: Resep Bihun Goreng Sederhana, Pasti Lembut Enak dan Mudah Dibuat, Cocok Jadi Menu Sarapan Keluarga

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 700 gr tahu lalu haluskan dengan garpu atau alat lainnya, kemudian masukkan ke dalam serbet bersih lalu peras, taruh tahu ke wadah, sisihkan.

2. Setelah itu, siapkan 3 batang daun bawang lalu potong bulat atau sesuai selera, taruh ke dalam wadah, sisihkan.

3. Kemudian, siapkan 200 gr wortel lalu kupas kulitnya, kemudian parut atau iris halus, taruh ke dalam wadah, sisihkan.

4. Lanjut ke tahu yang sudah diperas, tambahkan 3 sdm terigu, 3 sdm tapioka, 3 bawang putih, daun bawang yang sudah dipotong, parutan wortel, 2 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, 1 sdt MSG, 1 sdt merica bubuk, dan 2 butir telur aduk hingga tercampur rata.

5. Lalu, siapkan 7 buah sosis, kupas kulit pelapisnya lalu potong menjadi total 28 bagian atau sesuai selera, sisihkan.

6. Setelah itu, ambil secukupnya adonan tahu, lalu pipihkan isi dengan potongan sosis dan tutup membentuk bulat atau sesuai selera. Lakukan hingga selesai.

Baca Juga: Pengin Nyoba Masakan Solaria di Rumah? Yuk Simak Resep Nasi Goreng Cabe Hijau yang Pedas dan Istimewa

7. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam air mendidih, masak hingga adonan mengapung atau matang, angkat dan tiriskan.

8. Lanjut siapkan secukupnya kulit pangsit, belah menjadi 2 bagian lalu iris memanjang atau sesuai selera.

9. Setelah itu, siapkan mangkuk kecil, pecahkan 1 butir telur lalu kocok lepas.

10. Kemudian, ambil 1 buah bulatan tahu yang sudah direbus, lalu masukkan ke dalam kocokan telur, dan gulingkan ke dalam irisan kulit pangsit hingga tertutupi merata. Lakukan hingga selesai.

11. Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, lalu masukkan tahu rotan, goreng hingga kecoklatan dan matang merata, angkat lalu tiriskan.

12. Siapkan piring saji, pindahkan tahu rotan ke dalam piring, hidangkan dan siap untuk dinikmati.

Jika untuk ide jualan, tahu rotan bisa dikemas dengan cup kertas bolu atau plastik mika. Selamat mencoba! ***