Cemilan Bola-Bola Susu Ini Belum Banyak yang Jual, Cocok Banget Jadi Ide Jualan Biar Untung Besar!

BERITASUKOHARJO.com – Banyak orang mungkin belum mengetahui cemilan bernama bola-bola susu.

Ya, cemilan bola-bola susu ini memang kreasi terbaru yang cocok banget jadi ide jualan karena belum banyak yang jual.

Selain itu, bahan-bahan yang sederhana dan pembuatannya yang tidak perlu menggunakan oven dan dikukus membuat bola-bola susu cocok banget jadi ide jualan.

Baca Juga: Simpel tapi Lezat Banget! Resep Capcay Kuah Kental ala Solaria dari Bahan Ekonomis, Makan Enak di Akhir Bulan

Menjadikan bola-bola susu sebagai ide jualan juga tidak perlu menggunakan modal yang besar tapi bisa untung besar.

Rasanya yang manis dan lumer di mulut membuat cemilan ini sangat patut untuk dicoba.

Penasaran bagaimana membuat cemilan bola-bola susu?

Berikut BeritaSukoharjo.com bagikan resep cemilan bola-bola susu yang sudah dirangkum dari kanal YouTube dapurumi.

Baca Juga: Cuma 4 Bahan Sudah Bisa Bikin Olahan Pisang yang Cocok Jadi Ide Jualan! Modalnya Murah Banget!

Bahan-Bahan:

240 gr tepung tapioka

1 ikat pandan

80 gr susu bubuk vanilla

135 ml kental manis

¼ sendok teh bubuk vanili

20-25 ml air panas

Pewarna makanan (warna merah, kuning, dan hijau)

Topping:

Gula halus

Susu bubuk

Baca Juga: Resep Praktis untuk Menu Makan Ekonomis, Tumis Tauge Tahu Pong, Cocok Dimasak Saat Akhir Bulan

Cara Pembuatan:

1. Langkah pertama adalah sangrai terlebih dahulu 240 gr tepung tapioka dan 1 ikat pandan menggunakan api kecil.

2. Sangrai tepung tapioka dan pandan kurang lebih 10 menit sambil diaduk-aduk. Sangrai hingga tepung ringan, matang, dan aroma pandannya keluar.

3. Jika sudah selesai, angkat dan pindahkan ke dalam wadah.

4. Kemudian tambahkan 80 gr susu bubuk vanilla dan ¼ sendok teh bubuk vanili lalu aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Martabak Manis Teflon Pandan Hijau, Teksturnya Lembut dan Bersarang, Cocok Juga Jadi Ide Jualan

5. Jika sudah tercampur rata, tuangkan 135 ml kental manis ke dalam adonan.

6. Kemudian tuangkan juga 20-25 ml air panas ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata.

7. Selanjutnya uleni sampai adonan kalis dan mudah untuk dibentuk. Gunakanlah tangan untuk menguleni adonan hingga kalis.

8. Jika adonan sudah kalis dan mudah dibentuk, selanjutnya bagi adonan menjadi 4 bagian di 4 wadah berbeda. Jika ditimbang, berat masing-masing adalah 117 gr.

Baca Juga: Resep Coffee Toast, Cemilan Roti Campur Kopi yang Dijamin Mirip Banget sama Toko Kue Terkenal

9. Setelah adonan dipisahkan, tetesi dengan 2 tetesan pewarna makanan yang berbeda ke masing-masing wadah sehingga hasilnya nanti ada wadah adonan merah, adonan kuning, adonan hijau, dan adonan tanpa warna.

10. Campur rata pewarna dengan adonan supaya adonannya berubah warna.

11. Jika sudah selesai, ambil sedikit adonan sekitar 13-14 gr lalu bentuk bola-bola.

12. Lakukan untuk membentuk bola-bola hingga adonan habis.

Baca Juga: Wow! Enaknya Nasi Goreng Jawa atau Tek Tek, Kini Kamu Bisa Buat Sendiri, Ini Resep Selengkapnya

13. Taruh semua adonan yang sudah dibentuk ke atas nampan dan taruh di atas kulkas selama 1 jam.

14. Setelah ditaruh selama 1 jam dari kulkas, baluri adonan bola-bola susu ke dalam campuran gula halus dan susu bubuk. Jumlah takaran gula halus dan susu bubuk sesuai kebutuhan.

15. Jika semua bola-bola susu sudah dibaluri adonan segera hidangkan selagi masih dingin dengan suhu kulkas.

Baca Juga: Olah Tahu dan Makaroni Jadi Cemilan Ide Jualan Kesukaan Bocil, Dijamin Laris Manis Soalnya Ini Enak Banget!

16. Bola-bola susu sudah siap untuk disantap!

Mengonsumsi bola-bola susu ini harus ketika masih dingin dengan suhu kulkas supaya rasa manis yang dikeluarkan lebih terasa.

Meskipun ditaruh di dalam kulkas dan langsung dikonsumsi, bola-bola susu ini teksturnya lembut dan lumer di dalam mulut.

Bagaimana? Bola-bola susu sangat cocok jadi ide jualan bukan? ***