Network
5. Masukkan 1 papan pete atau sesuai selera, lalu tumis lagi hingga layu.
6. Setelah pete sudah mulai sedikit layu, masukkan bumbu yang sudah diblender sebelumnya, tumis hingga matang atau tanak.
7. Kemudian, tambahkan garam secukupnya, kaldu jamur secukupnya, dan gula merah secukupnya. Aduk-aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata dan wangi.
Baca Juga: Resep Ikan Asin Tongkol, Rasanya Asin Asam Pedas Manis, Enak Mantul
8. Untuk serai dan daun jeruk bisa disisihkan, jika ingin terus dimasak juga tidak apa-apa.
9. Masukkan 500 gram irisan tomat dan cabai hijau. Aduk lagi.
10. Kemudian, masukkan 500 gram cumi yang telah dibersihkan dan dipotong-potong. Aduk-aduk sampai cumi tercampur sempurna dengan bumbu.
11. Tutup wajan dan diamkan sampai cumi empuk dan matang.
12. Jika cumi sudah empuk dan matang, buka tutup wajan lalu aduk-aduk sebentar.
