Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa sangka hanya dengan 7 buah pisang bisa jadi 42 pcs cemilan yang enak dan lezat.
Dijual 1000an sudah pasti untung banyak, mau nggak nyoba resepnya? Baca sampai habis artikel ini ya.
Harga yang murah dan rasanya yang enak, membuat ide jualan dari pisang ini dijamin laris manis diserbu banyak orang.
Nama cemilan yang berasal dari olahan buah pisang yakni, bernama bola-bola pisang. Jadi, cemilan ini berbentuk bulat-bulat atau bola-bola.
Jangan salah, walaupun hanya berbahan dasar buah pisang. Cemilan ini memiliki cita rasa yang enak, gurih, dan renyah.
Resep olahan pisang ini sangat ekonomis, karena cuma dengan 7 buah pisang, Anda bisa mendapatkan 42 pcs bola-bola pisang yang bisa anda jual 1000an.
Penasaran dengan resep dan cara membuat bola-bola pisang yang enak dan gurih ini? Atau sudah nggak sabaran jualan Anda laris manis?
Tenang, tidak usah khawatir, BeritaSukoharjo.com sudah merangkum resep beserta bahan dan cara membuat bola-bola pisang ini dari kanal YouTube Vivi veronica.
Simak baik-baik resep dan cara membuat bola-bola pisang yang lezat berikut ini.
Bahan-Bahan:
- 7 buah pisang yang sudah matang
- 1-2 sdm gula pasir
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt baking powder
- Tepung panir atau tepung roti
- 8 sdm tepung terigu
- Cokelat batangan
- Keju parut
- Air secukupnya
Cara Membuatnya:
1. Kupas 7 buah pisang, lalu potong kecil-kecil sesuai selera. Kemudian, taruh di piring atau mangkok.
2. Masukkan 8 sdm tepung terigu ke wadah bersih ukuran sedang. Lalu, tambahkan 1-2 sdm gula pasir, sejumput garam (bisa dikira-kira sendiri), dan 1/2 sdt baking powder.
Aduk-aduk bahan kering tersebut sampai tercampur rata.
3. Sambil diaduk-aduk, larutkan sedikit demi sedikit air secukupnya hingga tingkat kekentalan yang diinginkan.
4. Siapkan tepung panir secukupnya di dalam wadah ukuran sedang.
5. Celupkan pisang ke dalam adonan basah, lalu langsung balurkan tepung panir dan kepal-kepal perlahan sampai berbentuk bola-bola.
6. Nyalakan kompor, panaskan minyak goreng secukupnya. Jika sudah panas, masukkan pisang yang sudah dibaluri tepung panir ke dalam wajan penggorengan.
Goreng sampai berubah warna kuning keemasan atau sampai matang.
7. Apabila bola-bola pisang sudah matang, langsung angkat dan tiriskan. Bola-bola pisang krispi siap disantap.
Cemilan ini cocok disantap dengan dicocol cokelat batang yang sudah dicairkan lalu ditaburi dengan keju di atasnya.
Bola-bola pisang krispi ini cocok dijadikan ide jualan dengan model cemilan tusukan. Satu tusuknya bisa diisi tiga tusuk saja atau sesuai selera.
Bola-bola pisang goreng yang dibuat dari 7 buah pisang bisa menjadi 42 pcs. Apabila dalam 1 tusuk diisi 3 bola-bola pisang, Anda bisa mendapatkan 14 tusuk.
Itulah tadi resep dan cara membuat bola-bola pisang yang enak dan lezat, cocok untuk dijadikan usaha 1000-an yang laris manis.***
