Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, kukus pisang kepok terlebih dahulu selama 10 sampai 20 menit tergantung tingkat kematangan.
2. Setelah matang, kupas pisang kepok, lalu masukkan ke dalam wadah besar.
3. Tambahkan gula pasir, kemudian hancurkan pisang kepok menggunakan penghancur kentang atau ulekan sesuai dengan tekstur yang kita inginkan.
4. Selanjutnya masukkan tepung maizena, aduk rata kembali sampai tercampur merata.
5. Sekarang, tambahkan wijen yang sudah disangrai, aduk kembali sampai tercampur merata dengan adonan.
Baca Juga: Resep Cemilan Chocolate Pudding Cake, Kombinasi Lembut dan Segar yang Rasanya Enak Juara
6. Setelah itu, siapkan keju secukupnya, kemudian potong-potong kecil atau dadu sesuai selera.
7. Setelah dipotong, keju dimasukkan ke adonan pisang kepok, aduk kembali sampai merata.
8. Siapkan roti tawar berukuran besar, oleskan adonan pisang kepok sampai benar-benar merata di permukaannya.
