5. Lanjut masukkan coklat yang sudah dicairkan bersama dengan minyak goreng tadi, aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik.
6. Jika dirasa warna kurang cantik, bisa ditambah dengan pasta coklat sesuai selera, aduk dengan cara yang sama, sisihkan.
7. Masukkan adonan brownies ke dalam loyang yang sudah dilapisi dengan baking paper dan minyak goreng, hentak-hentakkan secara perlahan.
8. Masukkan adonan brownies ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, kukus selama 45 menit menggunakan api sedang cenderung kecil.
9. Lakukan tes tusuk untuk memeriksa kematangan, jika sudah matang segera angkat dan keluarkan brownies dari loyang.
10. Beri topping lelehan DCC, potong sesuai selera, beri masing-masing potong brownies dengan butter cream dan buah potong.
11. Brownies potong topping buah siap untuk dinikmati atau dibungkus untuk dijual.
Demikian tadi cara untuk membuat resep brownies potong topping buah, rasanya dijamin enak, tampilannya menarik, dan pastinya mudah dibuat, cocok untuk ide jualan juga karena buatnya cuma dikukus! Selamat mencoba ya! ***