Network
3. Lalu siapkan wajan yang beri sedikit minyak goreng. Masukkan 3 pcs crab stick yang telah dicincang dan 1 batang daun bawang yang telah diiris. Lalu tumis hingga mengeluarkan bau harum
4. Siapkan nasi putih hangat secukupnya, lalu masukkan ½ - 1 sdt kaldu bubuk, ½ sdm minyak wijen.
5. Jika tumisan sudah mengeluarkan bau harum dan matang, angkat, lalu tambahkan ke adonan nasi. Aduk-aduk sampai tercampur dengan rata.
Baca Juga: Sajian Lezat dan Bernutrisi Tinggi, Resep Capcay, Cocok untuk Menu Sehari-hari
6. Setelah tercampur rata, ambil 1 sendok makan nasi dan bulat-bulatkan membentuk lonjong nasi dengan cara dikepal. Lakukan sampai semua adonan nasi habis.
7. Jika ingin pedas, sebagian adonan nasi bisa juga ditambahkan dengan cabai bubuk sesuai selera agar bervariasi. Aduk hingga rata dan kepal-kepal.
8. Selanjutnya, pecahkan 3 butir telur di dalam mangkuk, tambahkan ½-1 garam atau kaldu bubuk, lalu kocok rata.
9. Selanjutnya, potong rumput laut dengan lebar 1,5 cm.
10. Selanjutnya panaskan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya. Masukkan potongan rumput laut dan pastikan agar rumput laut menempel.
