Bikin Resep Cemilan Bolu Gulung Unicorn Modal 2 Telur dan 5 Sendok Tepung Saja, Dijamin Anti Gagal

BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah resep untuk membuat cemilan yang cocok dimasak oleh pemula, yakni bolu gulung unicorn yang anti gagal.

Hanya modal 2 butir telur dan 5 sendok tepung terigu, jadi resep bolu gulung unicorn yang cantik dan ekonomis ini, bisa jadi ide jualan juga.

Bila kamu pemula yang tertarik untuk mencoba membuat resep bolu gulung unicorn ini, simak artikel berikut sampai selesai ya!

Langsung saja, ini dia resep bolu gulung unicorn anti gagal modal 2 butir telur dan 5 sendok tepung saja, sudah BeritaSukoharjo.com rangkumkan resepnya dari kanal YouTube tri pujis.

Baca Juga: Resep Sambal Bawang Super Enak, Pedas dan Gurih, Cocok Buat Ayam Goreng, Dijamin Bikin Boros Nasi

Bahan-Bahan:

1. 2 btr telur

2. 5 sdm gula

3. 1 sdt emulsifier (SP/ TBM/ Ovalet)

4. 1/4 sdt Vanili bubuk

5. 5 sdm tepung terigu

6. 10 sdm margarin cair

7. Pewarna makanan pink secukupnya

8. Pewarna makanan kuning secukupnya

9. Pewarna makanan biru muda secukupnya

10. Butter cream secukupnya

Baca Juga: Resep Cemilan Puding Tiga Lapis Cokelat yang Super Enak, Cita Rasanya Nyoklat Banget!

Langkah-Langkah:

1. Pertama, kita siapkan wadah, kemudian masukkan telur, gula pasir, vanili bubuk, dan emulsifier.

2. Aduk menggunakan mixer kecepatan paling tinggi hingga adonan berubah jadi kental putih dan mengembang berjejak.

3. Setelah adonan berubah seperti itu, masukkan tepung terigu dengan cara diayak, hancurkan tepung yang menggumpal dengan bantuan sendok.

4. Sekarang aduk dengan menggunakan spatula dengan mengaplikasikan teknik aduk balik agar adonan tidak turun dan kempes.

Baca Juga: Wow, Modal Tepung 500 Gram Jadinya Rp50 Ribu! Cemilan Ide Jualan Kekinian Ini Super Wow Enaknya, Pasti Laris!

5. Setelah tepung tercampur ke dalam adonan dengan baik, masukkan margarin cair secara bertahap dan diaduk dengan teknik yang sama, pastikan tidak ada margarin yang mengendap di dasar adonan.

6. Setelah memastikan tidak ada margarin mengendap atau tepung yang menggumpal, bagi adonan menjadi tiga bagian sama rata.

7. Campur masing-masing adonan dengan pewarna makanan, aduk lagi dengan teknik yang sama, jika sudah masukkan ke dalam piping bag.

8. Siapkan loyang berukuran 22x22 cm, lapisi dengan margarin lalu beri alas baking paper dengan ukuran yang sama, lapisi lagi dengan margarin tipis-tipis.

9. Tuang adonan secara bergantian dengan cara menyerong, lakukan hingga adonan habis, hentak-hentakkan perlahan untuk menghilangkan udara dari adonan.

Baca Juga: Padahal Cuma Tahu dan Mie Instan, Eh Malah Bisa Jadi Cemilan Sekaligus Lauk Gurih di Tanggal Tua, Enak loh!

10. Kukus adonan selama 20 menit dengan api sedang, pastikan kukusan sudah dipanaskan sebelumnya, angkat dan keluarkan bolu dari loyang.

11. Buang baking paper lalu olesi permukaannya dengan butter cream secukupnya, gulung secara perlahan dan diamkan dalam kulkas minimal 15 menit.

12. Keluarkan dari kulkas dan potong bolu gulung unicorn secuai selera.

13. Bolu gulung unicorn siap untuk dihidangkan!

Tuh kan, hanya modal 2 butir telur dan 5 sendok tepung saja bisa jadi cemilan cantik yang mudah dibuat, yakni bolu gulung unicorn.

Resep cemilan ini cocok banget dibuat oleh pemula, jadi kamu harus coba ya! ***