Bikin Resep Cemilan Bolu Gulung Unicorn Modal 2 Telur dan 5 Sendok Tepung Saja, Dijamin Anti Gagal

2. Aduk menggunakan mixer kecepatan paling tinggi hingga adonan berubah jadi kental putih dan mengembang berjejak.

3. Setelah adonan berubah seperti itu, masukkan tepung terigu dengan cara diayak, hancurkan tepung yang menggumpal dengan bantuan sendok.

4. Sekarang aduk dengan menggunakan spatula dengan mengaplikasikan teknik aduk balik agar adonan tidak turun dan kempes.

Baca Juga: Wow, Modal Tepung 500 Gram Jadinya Rp50 Ribu! Cemilan Ide Jualan Kekinian Ini Super Wow Enaknya, Pasti Laris!

5. Setelah tepung tercampur ke dalam adonan dengan baik, masukkan margarin cair secara bertahap dan diaduk dengan teknik yang sama, pastikan tidak ada margarin yang mengendap di dasar adonan.

6. Setelah memastikan tidak ada margarin mengendap atau tepung yang menggumpal, bagi adonan menjadi tiga bagian sama rata.

7. Campur masing-masing adonan dengan pewarna makanan, aduk lagi dengan teknik yang sama, jika sudah masukkan ke dalam piping bag.

8. Siapkan loyang berukuran 22x22 cm, lapisi dengan margarin lalu beri alas baking paper dengan ukuran yang sama, lapisi lagi dengan margarin tipis-tipis.

9. Tuang adonan secara bergantian dengan cara menyerong, lakukan hingga adonan habis, hentak-hentakkan perlahan untuk menghilangkan udara dari adonan.

Baca Juga: Padahal Cuma Tahu dan Mie Instan, Eh Malah Bisa Jadi Cemilan Sekaligus Lauk Gurih di Tanggal Tua, Enak loh!