Resep Cemilan Keripik Tempe Enak dan Renyah Tahan Lama Cocok untuk Ide Jualan, Modal Sedikit Untung Banyak

BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu resep cemilan dari olahan tempe untuk ide jualan yang murah meriah? Yuk, simak artikel resep berikut ini!

Adapun resep yang bisa kamu coba buat untuk ide jualan adalah keripik tempe, cemilan enak dan renyah tahan lama ini pasti akan disukai banyak orang.

Kamu tak perlu mengeluarkan banyak uang, karena cemilan keripik tempe ini bahan-bahannya hanya memerlukan modal sedikit, tetapi hasilnya bisa bikin untung banyak.

Tertarik mencoba untuk membuat keripik tempe ini? Berikut resep dan cara membuat keripik tempe yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dari Dapur Channel.

Baca Juga: Baru Matang Langsung Ludes, Isiannya Gurih Super Enak Bikin Nagih, Pembeli Antre Beli Cemilan Ide Jualan Ini!

Bahan-bahan:

2 papan tempe

2 ons tepung beras

1 ons tepung tapioka

5 siung bawang putih

2 siung bawang merah

2 butir kemiri

Sedikit kencur

1 bungkus penyedap rasa

5 lembar daun jeruk

350 ml air

1 butir telur, optional

Minyak goreng

Baca Juga: Bosan dengan Ayam Goreng? Coba Buat Sate Taichan Saja, Resep Mudah dan Rasanya Luar Biasa Lezat, Bikin Nagih

Berikut cara dan langkah-langkah membuat keripik tempe:

1. Masukkan ke dalam ulekan bahan-bahan seperti 5 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 1 sdt ketumbar bubuk, 2 butir kemiri, dan kencur sedikit, lalu ulek sampai halus, sisihkan terlebih dahulu.

2. Siapkan 5 lembar daun jeruk, lalu iris-iris tipis, kemudian sisihkan sementara ke dalam wadah.

3. Masukkan ke dalam wadah baru 2 ons tepung beras dan 1 ons tepung tapioka, tambahkan juga bumbu yang sudah dihaluskan tadi.

4. Tambahkan 350 ml air dan 1 bungkus penyedap rasa, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata semua bahannya, pastikan juga jangan sampai ada tepung yang menggerindil.

5. Tambahkan irisan daun jeruk, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.

6. Siapkan 2 papan tempe, lalu potong-potong dengan ketebalan tipis, lakukan sampai selesai dan sisihkan sementara.

Baca Juga: Pasti Langsung Diserbu! Cemilan Ini Cocok untuk Ide Jualan yang Rasanya Enak dan Bergizi, Jual 2000an Saja

7. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan tempe ke dalam adonan tepung, kemudian masukkan tempe ke wajan.

8. Goreng tempe sambil diaduk-aduk sampai matang dan teksturnya garing, lakukan proses penggorengan sampai selesai.

9. Setelah semua keripik tempe di goreng dan matang merata, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

10. Sajikan dan kemas keripik tempe dengan plastik atau kemasan lainnya.

Itulah resep membuat cemilan keripik tempe yang enak dan renyah tahan lama, kamu juga bisa coba resep ini untuk ide jualan di rumah.

Cemilan keripik ini bisa juga diberi bumbu tambahan seperti bumbu tabur pedas, balado, atau lainnya supaya lebih menarik dan rasanya bervariasi.

Selamat mencoba. ***