Network
4. Selanjutnya, tambahkan telur ke dalam mangkuk, kemudian aduk hingga telur menyatu dengan bahan lainnya.
5. Langkah berikutnya, isi roti tawar dengan adonan telur dan daging yang cukup agar seimbang dengan lapisan roti tawar.
Baca Juga: Coba Resep Ceker Ayam Ini, Pedasnya Gak Main-Main, Nendang Banget di Mulut
6. Setelah itu tutup adonan telur dan daging yang sudah diisikan ke roti tadi, menggunakan roti lainnya.
7. Supaya nantinya hasilnya lebih renyah dan cepat matang, masing-masing tangkap roti dipotong menjadi dua bagian.
8. Selanjutnya, goreng roti dengan api sedang kecil agar warna roti merata dan isian telur matang sempurna.
9. Jika menggoreng dalam jumlah sedikit, gunakan api kecil agar tidak gosong.
10. Setelah digoreng selama lima menit, lanjutkan proses memasak dengan oven selama lima menit di suhu 160 derajat celcius supaya minyak tidak meresap ke roti dan daging isiannya matang sempurna.
11. Jika sudah matang merata, angkat martabak telur roti tawar dan sajikan ke piring.
12. Martabak telor roti tawar siap dihidangkan.
