Network
3. Untuk membuat bumbunya, siapkan 3 batang daun bawang, lalu iris tipis atau sesuai selera.
4. Siapkan juga 1 buah tomat merah, belah dan buang pangkalnya, lalu potong dadu kecil-kecil.
5. Siapkan pula 1 batang sereh yang sudah digeprek.
6. Selanjutnya, untuk bumbu halusnya, siapkan blender.
Lalu, masukkan 4 siung bawang putih yang sudah dipotong-potong ke dalam blender.
Baca Juga: Lezatnya Brownies Lumer, 1 Resep Bisa Jadi 32 pcs, Ide Jualan Snack Box Praktis dan Ekonomis
7. Masukkan juga 6 butir bawang merah, 4 buah cabai rawit merah, 5 buah cabai merah keriting, 2 butir kemiri, ½ sendok teh merica, dan sedikit air atau secukupnya saja.
8. Lalu, blender bumbu hingga benar-benar halus. Setelah benar-benar halus, sisihkan dulu.
9. Selanjutnya, siapkan panci dan panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng tahu.
10. Setelah minyaknya panas, masukkan dan goreng tahu yang tadi sudah dipotong dadu hingga setengah matang.
