Network
Selanjutnya, adonan yang telah potong-potong bentuk bulat dengan berat 28 gram.
9. Selanjutnya, keluarkan adonan B dari dalam plastik, lalu lakukan hal yang sama dengan adonan A namun dengan berat 17 gram.
10. Selanjutnya, ambil potongan adonan A lalu tipiskan dan letakkan adonan B tengah adonan A. Lalu lipat dua dan bungkus adonan B. Lalu tipiskan lagi menjadi satu.
Setelah menjadi satu, lipat dari arah kiri ke kanan dan dari kanan ke arah kiri. Dan tipiskan lagi dari arah samping.
11. Setelah adonan tipis, letakkan pisang di atas adonan. Kemudian gulung sekali agar pisang tertutupi.
12. Kemudian sisa adonan yang tipis memanjang dirapikan dan bentuk garis dengan rol pisau.
13. Setelah itu, gulung pisang dengan adonan yang telah digaris. Lakukan hal yang sama pada semua adonan yang telah dibagi beberapa bagian sebelumnya.
13. Selanjutnya, letakkan bolen pisang di atas loyang, lapisi dengan kertas roti dan olesi minyak goreng.
14. Pecahkan 1 butir telur, tambahkan pewarna makanan kuning telur, lalu kocok.
