Singkong dan Kulit Pangsit Bisa Jadi Ide Jualan Cemilan Kekinian, Belum Ada Saingan, Pembeli Sampai Antre!

BERITASUKOHARJO.com - Pernah memadukan singkong dan kulit pangsit menjadi cemilan enak? Jika belum, kamu bisa coba resep ini. Ternyata, cocok sekali untuk ide jualan yang berpotensi laris manis, lho.

Olahan singkong dan kulit pangsit ini bisa jadi ide jualan cemilan kekinian yang belum banyak saingannya, sehingga berpotensi laris manis saat dijual.

Rasa gurih dan tekstur unik dari singkong pangsit ini pasti akan disukai banyak orang. Apalagi, jika disajikan dengan saus sambal. Dijamin akan semakin enak.

Baca Juga: Simple dan Enak, Inilah Resep Tumis Ayam Buncis untuk Menu Harian, Bikinnya Mudah dan Gak Harus Jago Masak

Nah, tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep cemilan kekinian hasil olahan singkong dan kulit pangsit untuk ide jualan berikut ini.

Berikut adalah resep cemilan singkong pangsit sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Sahabat Widya.

Bahan-bahan:

500 gram singkong
11 lembar kulit pangsit
1 butir telur
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 buah cabai merah besar
3 sdm tepung maizena
1 bungkus kaldu bubuk
Merica bubuk secukupnya
¼ sdt garam

Cara membuat:

1. Kupas singkong dari kulitnya, kemudian potong sesuai selera. Kukus singkong sampai empuk dan matang. Lalu, pindahkan ke dalam wadah.

Baca Juga: Simple dan Enak, Inilah Resep Tumis Ayam Buncis untuk Menu Harian, Bikinnya Mudah dan Gak Harus Jago Masak

2. Lumatkan singkong yang sudah dikukus sampai halus. Bisa gunakan gagang cobek atau alat lain seperti blender. Sisihkan.

3. Ambil kulit pangsit dan potong menjadi dua bagian membentuk segitiga. Sisihkan.

4. Iris tipis daun bawang, daun seledri, dan cabai merah besar. Lalu, masukkan ke dalam wadah berisi singkong halus.

5. Tambahkan tepung maizena, kaldu bubuk, merica bubuk, garam, dan pecahkan telur. Aduk rata.

6. Ambil satu potong kulit pangsit dan olesi seluruh permukaannya pada satu sisi dengan air. Ambil adonan singkong secukupnya dan ratakan pada setengah bagian kulit pangsit.

Baca Juga: Awas Orderan Banyak! Ide Jualan Pie Susu dengan Modal Kecil Hasil Langsung Jutaan, Dijamin Manis dan Enak

7. Dengan begitu, isian membentuk segitiga mengikuti bentuk kulit pangsit. Lalu, lipat kulit pangsit, sehingga adonan singkong tertutup.

8. Lakukan memberi isian dan melipat kulit pangsit dengan cara yang sama sampai selesai.

9. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Goreng singkong pangsit hingga kecokelatan atau matang merata dan renyah. Jika sudah, angkat dan tiriskan.

10. Nah, cemilan hasil olahan singkong dan kulit pangsit siap disajikan dan disantap.

Demikian resep singkong pangsit yang gurih dan renyah di luar. Dijamin enak banget dan berpotensi laris manis karena masih jarang sekali ada yang jual.

Sebagai saran, cemilan hasil olahan singkong dan kulit pangsit ini dijual di kalangan anak sekolah agar semakin berpotensi laris manis. Selamat mencoba.***