3. Setelah itu, siapkan dan panaskan kukusan. Setelah kukusannya panas, masukkan kentang dan kukus hingga empuk.
4. Setelah kentang empuk, angkat dan diamkan hingga dingin.
5. Setelah dingin, siapkan chopper dan masukkan kentang yang tadi sudah dikukus hingga empuk.
6. Kemudian, masukkan juga 300 gram daging ayam fillet.
7. Lalu, tambahkan 2 siung bawang putih, 1 sendok teh garam, ½ sendok teh kaldu ayam bubuk, dan ½ sendok teh merica bubuk.
8. Disusul dengan ¼ sendok teh MSG, 1 sendok teh gula pasir, 100 ml air, serta 10 sendok makan tepung panir (50 gram).
9. Haluskan semua bahan dan bumbu tersebut.
10. Setelah halus, siapkan plastik segitiga dan masukkan adonan yang tadi sudah dihaluskan ke dalamnya.
11. Lalu, rapatkan ujung atas plastiknya dan tutup dengan menggunakan karet