Paling Mudah dan Tanpa Mixer, Resep Roti Goreng Isi Abon ini Rasanya Mantap, Krispi di Luar Lembut di Dalam

Baca Juga: Resep Cemilan Ide Jualan Kekinian dengan Modal Murah Meriah, Jual 1000an Untung Banyak dan Bikin Dompet Tebal

Berikut cara membuat roti goreng isi abon:

1. Siapkan wadah atau mangkuk, masukkan 130 ml susu cair full cream, 2 sdm gula pasir, dan 1 ½ sdt ragi instan, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata dan sampai gulanya larut.

2. Masukkan 1 butir telur, aduk-aduk atau kocok kembali sampai tercampur rata.

3. Masukkan dan ayak terlebih dahulu 200 gram tepung terigu protein tinggi, 50 gram tepung terigu protein sedang, dan 2 sdm susu bubuk full cream, aduk-aduk kembali adonan sampai tercampur rata dengan tepung.

4. Setelah adonan tercampur rata, tambahkan 1 sdm margarin atau butter dan ½ sdt garam, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.

5. Uleni adonan dengan menggunakan tangan sampai adonan kalis, padat, dan dapat dibentuk.

6. Setelah adonan kalis, lalu tutup wadah adonan dengan menggunakan plastik, diamkan adonan selama 15 menit.

7. Setelah 15 menit, buka plastik dan kempiskan atau aduk-aduk adonan, kemudian bulatkan lagi.

Baca Juga: Ide Jualan Cemilan Batagor Ayam dengan Saus Kacang, Bikinnya Satu Resep Hasilnya Banyak, Pasti Bikin Untung