Network
Secukupnya susu kental manis
Secukupnya keju parut
Cara membuat banana roll keju:
1. Ambil kulit pangsit, kemudian potong menjadi 4 bagian yang sama besar.
Baca Juga: Resep Olahan Sup Ayam Segar, Siap-Siap Boros Nasi dan Bikin Ketagihan
2. Kupas pisang kepok matang dari kulitnya, kemudian iris tipis pisang. Pastikan potongannya cukup tipis karena jika tidak, saat digoreng adonan bisa pecah.
3. Siapkan air dalam wadah berbeda. Air ini digunakan sebagai bahan perekat.
4. Ambil satu lembar potongan kulit pangsit, letakkan satu potong pisang pada bagian tengahnya.
5. Gulung pisang hingga terbungkus secara rapi dan membentuk memanjang. Rekatkan bagian ujungnya dengan air agar tidak mudah lepas.
6. Lakukan memberi isian pada masing-masing potongan kulit pangsit dan membungkusnya dengan cara yang sama hingga selesai.
7. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Masukkan banana roll keju ke dalam minyak panas. Goreng hingga kecokelatan dan matang. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
