Resep Nasi Bakar Ayam Suwir yang Pulen dan Pedas, Daun Pisang Menjadi Nilai Tambahan Rasa Lezat

2. Siapkan panci lalu didihkan air dan rebus ayam. Setelah matang, angkat lalu suwir-suwir.

3. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.

4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan hingga matang dan wangi. Tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa.

5. Masukkan ayam suwir dan air kurang lebih sekitar 100 ml saja. Aduk hingga merata lalu tambahkan secukupnya kecap manis. Masak hingga matang.

Baca Juga: Resep Tumis Tahu Kecap, Praktis, Ekonomis, Rasa Pedas Manisnya Bikin Nasi Habis  

6. Siapkan daun pisang lalu tata nasi menggunakan tambahan ayam suwir dan kemangi di atas daun pisang.

7. Bungkus daun pisang lalu bakar.

8. Setelah matang, angkat lalu sajikan di atas piring.

Kini nasi ayam bakar siap untuk disantap bersama keluarga di rumah. Hidangan lezat ini sangat cocok dimakan dalam keadaan hangat karena akan menambah kenikmatan tersendiri.

Inilah resep nasi bakar ayam suwir spesial yang pulen dan pedas, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktikkan di rumah dan jadikan hidangan ini sebagai menu favorit keluarga. Selamat mencoba!***