Network
BERITASUKOHARJO.com – Salah satu ide jualan yang disukai anak-anak adalah brownis coklat, brownies coklat ini bisa kita buat dalam wadah cup.
Adapun broownies coklat cup memiliki bentuk yang mungil dan unik. Selain bentuknya yang mungil, brownies coklat cup ini rasa manisnya-pun pas.
Lalu, bagaimana cara membuat brownies coklat cup yang cocok untuk jualan? BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep brownis coklat cup dari Jangkara.com dalam artikel berjudul Ide Jualan Brownies Coklat Cup, Resep yang Mudah Dibuat, Jualan Pasti Laris, berikut resepnya.
Baca Juga: Masak Ayam Jadi Berkuah Segar dan Gurih, Cara Mudah Buat Sop Ada di Sini! Simak Resep Lengkapnya
Bahan:
1 bungkus chocolatos drink
4 sendok makan air hangat
1 sachet susu kental manis rasa coklat
4 sendok makan minyak goreng
1 butir telur
5 sendok makan gula pasir
¼ sendok teh Sp
4 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan coklat bubuk
¼ sendok teh baking powder
¼ sendok teh soda kue
¼ sendok teh garam
50 gram coklat batangan
100 ml susu cair
kacang cincang dan choco chip untuk topping
Baca Juga: Resep Kare Ayam Kampung yang Lezat dan Gurih. Bumbunya Meresap Sampai ke Tulang
Cara Membuat:
Langkah pertama, siapkan mangkuk dengan ukuran besar. Tuang satu bungkus Chocolatos drink. Lalu, masukkan 4 sendok makan air hangat.
Kemudian, aduk hingga bubuk chocolatos larut.
Langkah kedua, setelah larut, masukkan 1 sachet susu kental manis rasa coklat dan masukkan 4 sendok makan minyak goreng.
Kemudian, aduk hingga tercampur rata. Lalu, sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Olahan Tempe Gembus, Pakai Kuah Santan Jadi Makin Mantap, Bahan Murah dan Rasa Mewah
Langkah ketiga, siapkan mangkuk dengan ukuran besar. Pecahkan satu butir telur dan masukkan ke dalam mangkuk.
Kemudian masukkan 5 sendok makan gula pasir dan ¼ sendok teh Sp. Kocok dengan mixer hingga adonan mengembang.
Langkah keempat, masukkan dengan cara diayak, 4 sendok makan tepung terigu, 1 sendok makan coklat bubuk, ¼ sendok teh baking powder, ¼ sendok teh soda kue, dan ¼ sendok teh garam.
Langkah kelima, mixer sebentar, agar adonan tercampur rata.
Langkah keenam, tuang adonan chocolatos yang telah dibuat sebelumnya ke dalam adonan.
Baca Juga: Resep Soto Tengkleng Khas Solo, Makanan Lezat yang Cocok Jadi Hidangan Musim Hujan
Kemudian, mixer sebentar, agar adonan tercampur rata. Lalu, aduk dengan spatula.
Langkah ketujuh, tuang adonan ke dalam cup yang tahan panas dengan ukuran kecil.
Tuangkan sekitar ½ cup, jangan penuh. Lakukan langkah ketujuh hingga adonan habis.
Langkah kedelapan, siapkan kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya.
Kemudian, kukus brownies kurang lebih selama 20 menit.
Sambil menunggu brownies matang, kita buat coklat untuk topping-nya.
Langkah kesembilan, siapkan mangkuk, kemudian masukkan 50 gram coklat batangan yang sudah diiris tipis.
Baca Juga: Resep Bubur Ayam Bandung Kental dan Gurih dengan Bahan Pelengkap Cakwe Goreng
Kemudian, masukkan 100 ml susu cair.
Langkah kesepuluh, siapkan panci dengan air yang sudah mendidih, kemudian tim coklat dan susu cair dalam mangkuk hingga coklat meleleh.
Selanjutnya, masukkan larutan maizena (1 sendok makan tepung maizena dan 2 sendok makan air).
Aduk hingga sedikit mengental.
Langkah terakhir, tuang coklat ke atas brownies yang telah matang.
Selanjutnya, beri topping sesuai selera, bisa dengan kacang cincang dan chocochip.
Demikian resep membuat brownies coklat cup yang cocok untuk ide jualan. Selamat mencoba. ***
