Network
- Bawang merah goreng
- Sambal rawit
- Kecap manis
- Kerupuk kanji
Cara Memasak:
1. Langkah pertama, rebus ayam dengan air. Tambahkan daun salam, lalu masak hingga mendidih.
2. Angkat ayam, kemudian ambil kaldu untuk kuah.
3. Masukkan beras dan tambahkan garam ke dalam air kaldu tadi, lalu masak dengan api kecil hingga menjadi bubur, sambil terus diaduk.
4. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, merica bubuk, dan garam. Setelah itu beri tambahan sedikit kaldu.
