Jangan Cuma Ayam yang Dipenyet, Saatnya Coba Resep Tempe Penyet yang Lezat Ini, Rasanya Pedas, Gurih, Mantul!

Minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Olahan Sawi dan Tahu Kukus Kuah Asam Manis, Masakan Lezat dan Segar ala Restoran, Praktis dan Anti Ribet

CARA MEMBUAT:

1. Langkah pertama, campurkan air dengan garam hingga rata. Kemudian lumuri tempe dengan air garam, sisihkan.

2. Selanjutnya siapkan wajan, panaskan minyak, lalu goreng tempe sampai berwarna kuning keemasan.

3. Berikutnya untuk sambal, tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu. Lalu angkat dan haluskan dengan terasi, kaldu bubuk, garam, gula. Terakhir berikan kucuran jeruk sambal.

4. Selanjutnya pada cobek tempat mengulek sambal, letakkan tempe dan penyet-penyetkan dengan menggunakan ulekan.

5.Sajikan tempe penyet dengan lalapan dan nasi hangat.

Selamat mencoba! ***